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ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ #741 

仕込み番号を連番で付けていくこのシリーズはノン・ヴィンテージでも4年以上の熟成が基本。
キュヴェ740からはヴァン・ド・レゼルヴの使用比率を下げ、全体の20%程に。
使用されたブドウはヴァレ・ド・ラ・マルヌ~コート・デ・ブランのプルミエ・クリュ&グラン・クリュのみで、ベースヴィンテージは2013年です。
10か月の樽熟成を実施した後にボトリング、無濾過・無清澄で仕込まれたキュヴェ741は、実にピュアで綺麗な造りです。
ノン・ヴィンテージの最高峰、と言われるだけのクオリティ。
リッチで見事な構造を持つシャルドネ、厚みのある味わいと長い余韻をもたらす ピノ・ノワールを絶妙にブレンド。ブドウは糖度と酸度が極めて高い次元でバランスしており、完璧なる成熟度と絶妙なる味わいに仕上がっています。


■ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ 741 750ml
(Jacquesson Cuvee #741)

生産地:フランス/シャンパーニュ.
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
タイプ:シャンパン白/辛口

商品番号

41679

詳細情報

750ml

参考価格

9,000円(税別)