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あらわざ桜島 芋 25度 1.8L
◇特許「磨き蒸留」によるかろやかな旨さ

「南薩摩黄金千貫仕込み」など、原料・造りへのこだわりが生んだ本格焼酎
「桜島」の南薩摩伝統の技はそのままに、特許「磨き蒸留」製造した焼酎。
ふくよかな甘さと豪快な切れ味のある「桜島」と比べ、丸みを帯びた上品な口当たり、軽快でかろやかな味わいに仕上がっています。

※IWSC 2013(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペディション)
世界最高トロフィー&金賞受賞


■あらわざ桜島 芋 25度 1.8L

製造:本坊酒造/知覧蒸留所(鹿児島)
原材料:さつま芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(国産米)
麹:白麹
蒸留:磨き蒸留 (2009年特許取得)
割り水:知覧天然水
アルコール度:25度


※新蒸留法「磨き蒸留」は、蒸留釜に新鮮な空気を送りこみ、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。
蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は「蒸留酒の製造方法」として2009年に特許を取得しました。


※IWSC(インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペディション)
1969年にイギリスで設立されたIWSC(International Wine & Spirits Competition)は、世界で最も歴史があり欧州最大のアルコール飲料専門の品質・味覚競技会。
ワイン、スピリッツ(焼酎含む)、リキュールの世界で、最も権威のあるコンペティションの一つです。
選考は、世界中から集まった著名な審査員によるブラインド・テイスティングと化学的な分析で行われます。
各カテゴリー別に「産地」「種類」「スタイル」「ヴィンテージ」などに分類され、金・銀・銅賞が授与されます。
その中で最も高い得点のお酒には「ベスト・イン・クラス」や「アウトスタンディング」「トロフィー」の称号が与えられます。


※価格・ラベル・容器形状は掲載時のものであり、メーカー・輸入代理店の事情により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。


2015H2

商品番号

36878

詳細情報

1800ml

参考価格

1,720円(税別)