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2015年2月21日

水分と混ざりやすく素材となじむオリーブ&ガーリックオイル

成田酒販

パスタ料理などバルやビストロで提供される料理の美味しさの秘訣である「乳化」(※)がスムーズにできるオリーブ&ガーリックオイルです。



・水分と簡単に乳化し、素材によくなじむので、パスタ料理などバルやビストロで提供される料理を誰でも簡単に美味しく仕上げることができます。

・エクストラバージンオリーブオイルとガーリックのバランスの良い風味を料理に簡単に付与することができます。



※本来は混ざり合うことの無い水と油が、小さい粒になってしっかりと混ざり合うこと。素材によくなじむので、料理をおいしく仕上げます。





■J-オイルミルズ「Savor Up エマルスムース」オリーブ&ガーリックオイル



容量:1000g/ボトル

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