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2015年4月11日

東京、代官山で「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」が4月17日(金)にオープン

成田酒販

キリンビール直営の体験型ブルワリー併設店舗「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」が4月17日(金)11時から代官山の「LOG ROAD DAIKANYAMA(ログロード代官山)」内にオープンします。



6種類の通年コアアイテムや限定ビールなど多種多彩なこだわりのクラフトビールを楽しむことができます。

「ビア・サプライズ(驚きのビール体験)」をテーマに、ビアインフューザー※1によるカスタマイズビールや、ビールとフードとのペアリング、歴史やビールづくりについて体感できる内装や展示、ユニークなクラフトビール醸造設備など多くのコンテンツが次々に展開される予定です。



オープンに際して「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」オープン記念限定醸造ビール「First Crossing」(ファーストクロッシング ~一号踏切~)が限定で提供されます。







※1 ホップやフルーツなどの自然素材にビールを通液することで、香りや風味を付加し、自分好みにカスタマイズしたオリジナルビールをつくることができる「SPRING VALLEY BREWERY」のためにキリンのパッケージング技術研究所がオリジナルで開発した装置。

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