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2015年5月24日

「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」夏季限定新発売
★6月初旬

成田酒販

モエ・エ・シャンドンが提案する新しい夏のスタイル。

世界で最も愛されているシャンパン、モエ・エ・シャンドンから、世界で唯一の氷を浮かべて初めて完成するシャンパン「モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル」が、6月初旬より夏季限定で発売されます。



氷の心地よい冷たさがアイス アンペリアルのふくよかな果実の風味と香りに溶けこんで、魅惑的で爽やかな味わいが楽しめる、真夏にふさわしいシャンパンです。



マンゴーやグアバなどの力強いトロピカルフルーツの香りに、ふくよかなネクタリンやラズベリー、そしてほのかなショウガの風味も感じることができます。果実の凝縮感、ふくよかさ、そしてフレッシュさが絶妙なバランスで、氷を入れて楽しむための味わいを造りだしています。



アイス アンペリアルの楽しみ方

Step1: アイス アンペリアルを適温(7~8℃)に冷やしておきます。

Step2: 口の広いワイングラスに、アイス アンペリアルを注ぎます。(約120ml)

Step3: アイス アンペリアルに大きめのアイスキューブを3つ入れて、お楽しみください。





■モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル



生産者:モエ・エ・シャンドン

生産地:フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ

品種:ピノ・ノワール40~50%、ムニエ:30~40%、シャルドネ:10~20%

熟成期間:18カ月

容量:750ml

定価:8,000円(税別)





※1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。英国、スウェーデン、スペインなどの王室御用達のシャンパンハウスでもあります。

モエ・エ・シャンドンは、シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。

皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝の物の意)」はその親交の証です。

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