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2016年7月14日

粉末鶏もも焼きの素 300g
★こしょう・にんにく使用の鶏もも焼き用調味料

成田酒販

香川県名物「骨付鳥」をモデルにした、鶏もも焼き用調味料です。

こしょう・にんにくをたっぷり使ったパンチのある味わい。

耐熱性のある原料を使用していますので、加熱しても風味を損なわずスパイシーなまま料理を提供できます。

鶏もも肉の他、牛・豚・鴨肉等・野菜・魚介類にもご使用いただけます。





【調理方法】



<鶏もも焼き>

鶏もも肉300gに対し本品15g(5%)をよく揉み込んでから焼いてください。骨付鳥のようにするにはお好みで油を多めに使用するか、熱した油(鶏油等)をかけてください。



<スパイシーポテト>

フライドポテト60gに対し、本品1g程度(1~2%)を目安にまぶしてください。



魚介類には100gに対し本品3g程度(3%)の使用がおすすめです。





■粉末鶏もも焼きの素 300g



容器・容量:チャック付アルミ平袋 / 300g

参考価格:731円(税別)

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