商品番号:36405

ドメーヌ カズ アルテ 750ml(商品番号:36405)

ドメーヌ・カズは、フランス最大のビオディナミを実践するワイナリー(BIODYVIN調べ)で、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランで採用される国際的評価が高い造り手です。
ドメーヌ・カズのプレミアムワイン、「無二の親友(alterego)」を意味するラテン語から名付けられた『アルテ』と『エゴ』は、異なる土壌で育った南仏を代表する同品種から造られ、2つのワインとして生まれ、お互いが鏡のような存在となっています。
『アルテ』は赤い粘土質の土壌由来の、黒い果実を思わせる芳醇な熟した果実香。なめらかなアタック、程よい酸味と豊かな果実味が口中に優しく心地よく、パワフルで余韻が長いワインです。

カシス、ブラックベリーなどの熟した黒い果実とスパイスのアロマ。オーク樽熟成による甘い香り、洗練された豊かな味わいが特長です。

※アルテは平均樹齢50年のブドウを使用し、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成されています。

生産地:フランス/ラングドック・ルーシヨン
生産者:ドメーヌ・カズ
品種:シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル
タイプ:赤/フルボディ

※在庫がなくなり次第、ヴィンテージが移行していきます。また、ラベル・ボトルシェイプ等デザインが変更される場合がございます。確認が必要な方はお問い合わせください。

※価格は、掲載時のものであり、メーカー、輸入代理店の事情により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

参考価格(税込)¥4,359

本体価格:¥3,963
※『ドメーヌ・カズ』は、15年ほど前から除草剤、殺虫剤、化学肥料などを使わない農法の導入を開始。 1998年にはフランスの公式認証機関であるエコサートによる有機認証を取得。 「ビオディナミ農法」については、1997年より全てのぶどう畑に取り入れ、畑だけでなくワイン造りについても同様、化学的なものの使用は最大限避け、自然酵母を使用するといった取り組みを行っています。 現在では、160haの自社畑を持ち、15種類のワインを生産するフランス最大のビオディナミワイン生産者となっています。