商品番号:36622

アレグリーニ パラッツォ・デッラ・トーレ
★フレッシュで濃厚、奥行のある余韻

ヴェネトに古くから伝わる製法”リパッソ(二重発酵)”に、独自にアレンジを加えた製法で造り出されるアレグリーニの看板ワイン。

一度発酵させたワインに、搾りかすではなく干しブドウを加え、二重発酵させる独自の醸造方法。

干しブドウは約30%使用されており、果実の凝縮感やコクが増し、より深みがある複雑なテイストを楽しむことができます。

熟したプルーンやクレム・ド・カシスの濃厚なアロマに加え、バラやユリの華やかな花の香り。

ドライフルーツ、モカ、シガ−、シナモンなどの複雑なニュアンス、甘いタンニンを含む凝縮した果実のエキスがじわじわと広がります。

フレッシュで活き活きとした果実味と同時に、濃厚な味わいと奥行きある余韻の長さ。凝縮感が強い一方、程よい酸味を感じるため、 全体的に香り高く洗練された上品な印象のワインです。

参考価格(税込)¥3,826

本体価格:¥3,478
アレグリーニ パラッツォ・デッラ・トーレ
PALAZZO DELLA TORRE ALLEGRINI

生産地:イタリア/ヴェネト
品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ70%、ロンディネッラ25%、サンジョヴェーゼ5%
タイプ:赤/ミディアムボディ


※ヴェネトのトップ生産者、アレグリーニ。そう呼ばれるのにはいくつかの理由があります。
イタリアを代表するワインガイド誌 「ガンベロロッソ」で、 最高賞トレ・ビッキエリ(3グラス)を通算約30回獲得していること。 これは、ヴェネト州のワイナリーでは最多の獲得数で、 イタリア国内でも第5位に入るという、非常に名誉ある実績です。
また、新技術の導入など品質向上に取組む姿勢も高く評価されています。
今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入を最初に始めました。
新技術を積極的に取り入れる姿勢は変わらず、ブドウの乾燥中に雑菌が増えるのを防ぐ為、 温度・湿度を精緻にコントロールできる巨大な倉庫を設けるなど、 常に革新的かつ真摯なワイン造りを貫き、ヴェネトの中でも群を抜いた存在となっています。


※在庫がなくなり次第、ヴィンテージが移行していきます。また、ラベル・ボトルシェイプ等デザインが変更される場合がございます。確認が必要な方はお問い合わせください。


※価格は、掲載時のものであり、メーカー、輸入代理店の事情により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。


2016H1