商品番号:37087

八海山 大吟醸 (新潟)
★八海山の最高峰、新潟大吟醸の極み

長年培ってきた醸造技術と自信、蔵の威信をかけて醸し上げられる八海山の最高峰に位置する大吟醸。

限界まで精白した最高の米を使い、酒造りの最高の技を注ぎ込んで造られます。

最高品質の山田錦など、選び抜かれた高度精白の酒造好適米を使用。

湧出軟水仕込みによる低温長期発酵もろみ技法で醸された、香り・味ともに気品高いお酒です。

立ち上がる香りは、やさしく穏やかで、爽やかなデリシャスリンゴの香り、メロンのような甘い果物の香りが広がります。

柔らかな口当たり、滑らかで透明感のある極めて洗練された綺麗な味わい。

八海山の最高品質が味わえる逸品です。

参考価格(税込)¥9,572

本体価格:¥8,702
八海山 大吟醸

製造:八海醸造(新潟)
原材料:米、米麹
原料米:山田錦(麹米・掛米)、美山錦他(掛米)
精米歩合:40%
日本酒度:+5.0
酸度:1.0
アルコール度:15.5度


※価格、ラベル、容器形状は、掲載時のものであり、メーカー、輸入代理店の事情により、変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。


2020H2